Bahan-bahan :
20 sdm margarin cake and cookies (200gr blueband/forvita)
5 sdm gula halus (50gr)
2 kuning telur
1/2 sdm vanili
1/2 sdm pengembang
1/2 sdm garam
7 sdm keju kraft parut (70gr)
25 sdm tepung terigu segitiga biru (250gr)
5 sdm tepung maizena (50gr)
3 sdm susu bubuk (30gr)
Topping : Gula halus secukupnya
Langkah-langkah :
Masukkan margarin, gula, garam, pengembang vanili, keju, dan telur. Campur dengan mixer kecepatan rendah selama 3 menit.Aduk menggunakan sendok sambil memasukkan susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan tangan hingga bisa dibentuk bulat. Letakkan dalam pemanggang selama lebih kurang 20 menit dengan suhu 150°. Saat dikeluarkan langsung dibaluri gula halus agar menempel sempurna. Tata dengan indah di toples kesayangan Anda. Selamat mencoba.
Bahan-bahan :
200 gram margarin cake and cookies blueband (20 sdt)
10 sdm gula halus
2 bh kuning telur
25 sdm tepung terigu
5 sdm tepung maizena
3 sdm coklat bubuk vanhouten
3 sdm susu kental manis
1/2 sdm pengembang kue
1/2 sdm vanili
1/2 sdm garam
Chocochips untuk riasan secukupnya
Cara membuat :
Masukkan margarin, gula halus yang diayak, dan kuning telur dalam wadah. Campur semuanya dengan mixer kecepatan rendah lebih kurang 3 menit. Masukkan tepung terigu, vanili, pengembang kue, coklat bubuk, tepung maizena sedikit demi sedikit (semuanya diayak agar hasil maksimal). Aduk semuanya sambil memasukkan susu kental manis coklat hingga kalis artinya bisa dibulat-bulat untuk dicetak dengan ditekan menggunakan garpu. Sebaiknya menggunakan choco chips 4 bh di setiap potongan kue agar rasanya maksimal ketika dikunyah.
Langkah terakhir pemanggangan menggunakan oven listrik dengan suhu 150° dalam waktu lebih kurang 20 menit. Selamat mencoba.
